三薯日报 | 2026-7-21

一、国际版

国际马铃薯产业动态

【马铃薯淀粉工业需求加速拓展：从食品到医药、造纸、纺织、可降解包装】7月17日，Potatopro报道，马铃薯淀粉正在从食品领域向非食品领域拓展，随着市场对清洁标签原料和可持续材料的需求增长，制药、造纸、纺织、粘合剂和可降解包装等领域的新应用正在创造全球市场机会。这对三薯产业的高附加值精深加工具有重要启示——变性淀粉、药用辅料等高端应用场景的拓展将是产业升级的重要方向。PotatoPro

【荷兰种植者与NAO支持作物保护公约，推动马铃薯产业可持续发展】7月17日，Potatopro报道，荷兰种植者和荷兰马铃薯组织（NAO）支持《作物保护公约》 outlines，以减少环境影响、改善水质、促进创新，同时促进法律确定性和可持续马铃薯生产。该公约旨在平衡环境保护与农业生产力，对我国马铃薯产业的绿色转型具有参考价值。PotatoPro

【McCain Foods推出Ceres AI支持的种植者试点计划】7月17日，Potatopro报道，McCain Foods推出Ceres AI支持的种植者试点计划，帮助马铃薯种植者优化田间侦察、协调和季节性作物管理。该AI解决方案提升了田间可视性，有助于种植者做出更好的决策，推动精准农业在马铃薯种植中的应用。PotatoPro

【Lamb Weston将在WOFEX 2026展示Snap Fries等创新薯条产品】7月17日，Potatopro报道，Lamb Weston将在菲律宾马尼拉WOFEX 2026展会上展示Snap Fries、Frenzy Fries和Original Mash Cup等创新薯条产品，突出为航空和餐饮服务运营商设计的提高效率、灵活性和菜单差异化的马铃薯创新解决方案。PotatoPro

二、上游：种源繁育 + 农资配套

种业动态

【云南2026年夏粮总产量269.34万吨，马铃薯单产提升明显】7月20日，国家统计局云南调查总队数据显示，2026年云南夏粮总产量269.34万吨，比上年增产2.31万吨，增长0.87%。从单产看，2026年夏粮综合单产达2747.14公斤/公顷（183.14公斤/亩），比上年增长1.85%。分品种来看，夏收玉米、马铃薯单产提升明显，小麦、其他杂豆等单产稳中略增。企鹅号

政策动态

【商务部：2026-2028年组织开展绿色消费试点工作，首批申报8月30日截止】7月20日，商务部办公厅发布关于开展绿色消费试点工作的通知，明确将于2026-2028年组织开展绿色消费试点工作。试点重点内容包括绿色产品供给提升、绿色流通主体培育、绿色消费场景创新、绿色循环体系建设、绿色消费氛围营造、绿色消费激励探索六大方向。首批试点申报截止日期为2026年8月30日，试点建设周期为两年。该政策将为薯类绿色产品、有机薯、薯类预制菜等提供政策支持。腾讯网、企鹅号

【贵州省2024-2026年农机购置与应用补贴额一览表（第五批）公示】7月16日-23日公示期，贵州省农业农村厅发布2024-2026年农机购置与应用补贴额一览表（第五批），公示期间如有意见可书面反映。农机补贴政策持续推进将为薯类种植机械化提供装备支持。农机网

【2026年上半年农机进出口双增，收获机械量价齐升】7月20日，中国机电商会数据显示，2026年上半年我国农机进出口双增，进口增速显著高于出口，收获机械、拖拉机等核心品类量价齐升。下半年高端农机需求将持续释放，为薯类收获机械的升级换代提供更多选择。农机网

三、中游：加工技术与市场

食材采购行情

【2026年7月食材采购行情：蔬菜价格维持季节性低位】7月21日，网聚资本、山曦资本、卓创资讯、红餐产业研究院等联合发布的《食品与餐饮连锁企业采购行情月度参考（2026.07）》显示：2026年6月，全国蔬菜价格先涨后跌，整体仍处于季节性低位区间。农业农村部监测的28种蔬菜全国平均批发价格为每公斤4.25元，环比上涨1.2%，同比下降2.3%。具体来看，14种蔬菜环比价格上涨，14种下跌。蔬菜供应总体平稳，夏季蔬菜产地转换顺利推进，北方产区成为供应主体。蔬菜价格维持低位对薯类鲜食消费形成一定替代压力。企鹅号

品牌动态

【麦当劳中国开启2026"我就喜欢·大薯日"活动】7月20日，麦当劳中国宣布开启2026"我就喜欢·大薯日"活动，参与"土豆薯条布"可赢免费大薯。麦当劳邀请粉丝灵感共创，推出我就喜欢·大薯日特别限定大薯薯包，于7月23日10:45起在麦麦商城限量发售。该活动将带动暑期薯条消费热潮。企鹅号

四、气象灾害预警

暴雨预警

【中央气象台7月21日6时继续发布暴雨黄色预警】7月21日06时，中央气象台继续发布暴雨黄色预警：预计7月21日08时至22日08时，新疆伊犁河谷、西藏西部、内蒙古东北部、山西南部、河北西南部、陕西东部、河南西部、安徽南部、江苏南部、上海、浙江中北部、江西北部、湖北东部、湖南中西部、广西中东部、广东中西部等地部分地区有大到暴雨，其中，内蒙古东北部、安徽南部、湖南西南部、广西东南部、广东西南部和北部等局地有大暴雨（100~180毫米）。企鹅号

【中央气象台发布强对流天气黄色预警：部分地区雷暴大风11级以上】7月21日06时，中央气象台继续发布强对流天气黄色预警：预计7月21日08时至22日08时，西北地区东部、内蒙古中东部、华北、江南北部、华南等地的部分地区将有8级以上雷暴大风或冰雹天气，其中，山西、河北南部等地的部分地区将有10级以上雷暴大风，最大风力可达11级以上；安徽中南部、湖北东部、浙江北部、广西东北部、广东西北部等地的部分地区小时雨量大于50毫米，最大可达80毫米以上。企鹅号

【广西多地发布暴雨橙色预警：地质灾害风险高】7月21日，广西壮族自治区梧州市藤县、来宾市金秀瑶族自治县发布暴雨橙色预警信号。过去1小时藤县大黎镇东安村已出现10毫米以上的降雨，预计未来3小时东荣、大黎、宁康、平福、太平等北部乡镇仍将有20-40毫米，局部50毫米以上的降雨，山洪地质灾害气象风险大。7月20日18时，广西自然资源厅与气象局、水文中心联合发布地质灾害黄色预警：预报7月20日20时至7月21日20时，柳州、桂林、贵港、玉林、来宾、南宁横州、梧州藤县、钦州灵山、贺州昭平等地发生地质灾害风险较高。企鹅号、企鹅号、微博

五、下游：流通与消费

电商助农

【青春直播助农：阳职青年助力阳东特色农产品出圈】7月21日，阳江职业技术学院缤纷社团社会实践青年突击队深入阳东区红丰镇、丝苗米省级示范基地，开展两场线上公益助农直播实践。7月13日，实践队员走进红丰镇菠萝蜜特色门店，依托新鲜采摘的本土鲜果实景开展推广直播。电商直播助农模式为地方特色农产品拓展销售渠道提供新路径。企鹅号

【山东经贸职业学院：直播助农为"7-7蟠桃"拓销路】7月20日，山东经贸职业学院"薪传扁担精神·青耘村播"电商助农乡村振兴实践团走进潍坊安丘市郚山镇桃园，以田间直播、入户访谈、实地采摘调研等形式，为本地特色果品拓宽销路。电商直播助农模式持续为乡村特色农业发展注入活力。企鹅号

六、科研与技术

数字农业

【Cropin联合谷歌云推出农业智能体AI平台OrbitAI】7月15日，全球部署规模最大的食品与农业AI平台Cropin宣布，联合谷歌云（Google Cloud）推出智能体AI（Agentic AI）平台OrbitAI。该平台基于谷歌AI基础设施构建，将为农业生产提供更智能的决策支持。对马铃薯、甘薯等作物的精准种植、病虫害预警、产量预测等具有潜在应用价值。世界农化网

【江苏苏州落地首个农业低空保险数智化方案】7月20日，江苏苏州落地首个农业低空保险数智化方案，为农业无人机装上"数字安全气囊"。该方案将提升无人机植保作业的安全性和风险管理水平，为薯类病虫害统防统治提供技术保障。世界农化网