全球马铃薯产业新闻：美国薯片市场概况和趋势

8月17日，IndexBox发布了最新的“美国薯片市场”报告，高光评估了美国薯片市场在未来10年会温和增长，预计从2024年到2035年，数量和价值的增长率分别是0.1%和0.3%，到2035年薯片消费数量依然巅峰的290万吨（折合成鲜薯），价值103亿美元（约人民币737亿元）。

1.2024年的关键点

A.2024消费290万吨（折合成鲜薯），几乎和2023年持平，2013-2024消费薯片数量仅仅增加1.7%。

B.2024年薯片市场价值99亿美元（约人民币708亿元），自2013年平均年增长2.1%。

C.自2013年以来，国内生产和消费数量290万吨几乎没有变化，但是价值达到99亿美元。

D.2024年进口8万吨，比上年增长2.4%，11年里年平均增长5.2%。2024年进口价值4.23亿美元（约人民币30.3亿元）。

2.薯片进出口情况

加拿大是美国进口的王者，进口数量5.2万吨（占66%），进口价值2.76亿美元（占65%），其次是墨西哥（1.6万吨，1.01亿美元）和中国（3500吨）。2024年进口价格上升5.2%，达到5286美元/吨（约37800元人民币/吨）。2024年出口下滑，为10.5万吨，比上年减少2.8%，但是出口价值创新高，达到3.63亿美元（约人民币26亿元）。加拿大是出口第一目的地（5万吨，1.59亿美元），第二是墨西哥（2.4万吨，6200万美元）。第三是阿拉伯联合酋长国（5300吨）。平均出口价格3456美元/吨（约人民币24700元/吨）。比上年增长3.4%。墨西哥价格最低（2631美元/吨），阿拉伯联合酋长国最高（5056美元/吨）。

3.薯片市场动态和展望

总的来说，IndexBox 的报告描绘了美国薯片产业成熟的画卷，到2035年薯片数量和产值都会增长，产业发展展示良好的韧性，本土生产和消费协调而平衡发展，进口增加，扩张逐步减速。