12月29日据内蒙古自治区农牧业产业化办公室提供的消息,2007年,内蒙古自治区马铃薯总种植面积达到1008万亩,比上年增加128万亩,总产量超过1000万吨。在全区农作物总播种面积中,马铃薯种植面积跃升为第二位。昔日很难登上大雅之堂的“山药蛋”,不仅成为农民增产增收的当家品种,还为特色产业做强提供了优势资源。那么,内蒙古自治区的马铃薯产业到底能做多大?
在今年的马铃薯销售旺季,以中国农科院副院长屈冬玉为首的国家农业部马铃薯专家指导组,应邀来内蒙古自治区参加“内蒙古马铃薯工程技术研究中心”挂牌仪式。在分析了内蒙古自治区马铃薯产业发展的广阔前景之后,专家们表达了他们的共同期待:抓住市场机遇、发挥地区优势,内蒙古有实力建成全国最大最好的马铃薯生产和深加工基地,成为中国的“马铃薯王”。
据专家们介绍,从1998年起,欧美国家逐步取消本国马铃薯生产补贴政策,国际市场马铃薯供应逐年吃紧。仅马铃薯淀粉一项,日本每年进口20万吨,韩国每年进口16万吨,东盟国家每年进口30万吨。我国每年对马铃薯淀粉及其衍生产品的工业需求量约80万吨,60%依赖进口。巨大的市场需求和生产缺口形成强烈反差,预示着内蒙古马铃薯产业的无限商机。
内蒙古自治区科技厅厅长徐凤君告诉记者,由于土地和气候条件得天独厚,内蒙古的种薯和商品薯走俏全国和东南亚市场,每年约有200万吨优质商品薯和10万吨优质种薯销往国内外市场。
此外,内蒙古自治区的马铃薯产业也初具规模,销售收入超过100万元的马铃薯加工企业发展到51家,拥有亚洲最大的马铃薯精淀粉和全粉加工企业。
拥有资源优势,具备产业基础,内蒙古离中国“马铃薯王”的目标还有多远?统计资料表明,内蒙古自治区马铃薯总种植面积和总产量均排在全国前三位,可单位面积产量却低于全国平均水平,而且鲜薯加工率不足10%。专家们建议:通过强化综合技术服务水平,尽快提高单产;尽快扩大专用薯种植基地面积,提升深加工产业的规模和档次,加快优势资源向强势产业的转化。
专家的建议与内蒙古自治区政府的规划不谋而合。按照内蒙古自治区政府的规划目标,到2010年,内蒙古自治区马铃薯单产要提高到1200公斤,鲜薯加工转化率提高到25%,原料薯生产基地基本满足龙头企业对专用薯的需求。一位专家说得好:马铃薯产业发展得天时地利,内蒙古没有理由不成为中国的“马铃薯王”。
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